För chokladälskaren!
Riktigt goda muffins om man som jag älskar choklad! Första testet med min nya muffinsplåt och nya helt underbara formar i papper!
Här kommer receptet!
Ingredienser (ugn: 225 grader)
2 ägg
1 dl socker
2 tsk vaniljsocker
50 gr smält smör
1,5 dl mjölk
2,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
0,5 dl kakao
100 gr grovt hackad 70% choklad
Ägg, socker och vaniljsocker vispas ordentligt vitt och pösigt. Häll i smält smör och mjölk. Blanda samman mjöl. bakpulver och kakao och vänd försiktigt ner det i smeten tills det blandats väl. Hacka chokladen grovt och vänd ner i smeten. Klicka ut i formar (12 normalstora muffinsformar) och grädda i ca 12 minuter i 225 grader.
Kommentarer
Postat av: Anna
De såg goda ut de där, för att inte tala om din hjärttårta! Så fin.
Lilly o jag har börjat gå på kyrkis på måndagar, brukar ni aldrig gå dit? Det är mellan 9.30 och 11.30 om du inte redan vet det:)
Trackback